☆アッセンブルド登録者限定イベント☆
表現者工房 『食と表現』
湯浅好胤[ユアサコーイン]と有藤寛海[アリトウヒロウミ]の酒肴コラボレーション!
2つのこだわりレストランの酒肴を同時に愉しみながら
シェフのお話も直接聞けるチャンス!
シェフ
湯浅好胤さん(Restaurant Koin シェフ)
上本町の大通り沿いにひっそりと佇む、隠れ家レストラン。フレンチに対する誠意が一品一品に込められたシェフ渾身のお料理を、大切な方と素敵なひと時と、素敵な食後の余韻をゆったりと愉しめる。
有藤寛海さん(La Rosanera シェフ)
大阪・北新地。宮崎の良質な水、新鮮な空気、自家配合肥料、環境にこだわった牧場で育てられた幻の和牛「尾崎牛」やオーナーが直接淡路島や近海で釣った新鮮な魚介類。厳選素材の魅力を最大限に引き出したメニューが魅力。
ご予約
メールにてお申し込みください
日時
4月10日(日)17時[16時30分 開場]
メニュー
・立食(セルフサービス)着席可能
・コーインとローザネーラ自慢の酒肴(コールドミールのご用意となります)
・カフェデザート
・蔵出しワイン・シャンパン
(ジブリーシャンベルタン、シャサーニュモンラッシェを含むラグジュアリーワイン、シャンパン(スパークリングワインも))
・シェフのトーク
・映像作品「A・WA・I(泉鏡花「龍潭譚」より)」の上映もあるかも???
料金
アッセンブルド優待価格 | 1万円 |
年間パスポート特別価格 | 7千円 |
年間プレミアム特別価格 | 5千円 |
ご同伴者 | 1万4千円(半年間のアッセンブルド登録料含む) |
※全て税込み価格です。
※ご同伴可能です。メール送信時にご記載ください。
会場
肥後橋セミナールーム
〒550-0002
大阪市西区江戸堀1丁目15番10号
肥後橋延三ビル3階
最寄り駅:大阪メトロ四つ橋線肥後橋駅9番出口から西へ徒歩3分。
カフェ ジョリー・コアン前すぐ。
「肥後橋セミナールーム」ご来場の際の注意点
会場内は土足及び裸足厳禁です。靴下及びスリッパのご着用・ご用意をお願い致します。 |